Понедельник, 11.12.2017, 03:10
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Готовим легко!

Главная » Файлы » Десерты и напитки » Десерты

Десерт кофейный
28.05.2010, 07:18


Ингредиенты:
100 мл молока
100 гр сахара
2 желтка яичных
1 ст.л. кофе растворимого
20 гр желатина
Приготовление
Желатин замочить в 100 мл холодной кипяченой воды и дать крупинкам набухнуть.
Кофе развести в 50 мл теплой воды и половине сахара, соединить с 1/2 частью желатина. Прогреть смесь на водяной бане до растворения желатина.
В порционные креманки налить получившуюся смесь до половины, поставить в холодильник и дать застыть.
Желтки взбить с сахаром, добавить молоко. Оставшуюся часть желатина растворить на водяной бане, когда желатин разойдется дать ему немного остыть и затем ввести молочно-желтковую смесь. Получившуюся массу влить в креманки поверх застывшего кофейного слоя. Снова поставить в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита!
Категория: Десерты | Добавил: koshka
Просмотров: 375 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
Категории раздела
Десерты [27]
Напитки [8]
Поиск
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 75
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Copyright MyCorp © 2017Бесплатный хостинг uCoz