Понедельник, 11.12.2017, 03:17
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Готовим легко!

Главная » Файлы » Закуски » Овощные

Торт из баклажанов
22.01.2010, 13:56


Ингредиенты:
1 кг баклажанов
2 ч.л. соли
250 гр майонеза
2 головки чеснока
300 гр масла растительного
зелень
1,5 ст. пива
1 ст. муки
1 яйцо
2 свежих помидора
Приготовление
Пиво соединить с яйцом, взбить и, постоянно помешивая, добавить муку.
Баклажаны с кожицей нарезать тонкими кружочками, опустить в кипящую подсоленную воду на 1 минуту, затем дать воде стечь.
Каждый кружочек баклажана обмакнуть в кляр и обжарить с двух сторон в разогретом масле.
Чеснок и зелень мелко порезать,смешать с майонезом.
Обжаренные баклажаны положить слоями на плоское блюдо в виде торта, промазывая каждый слой майонезной смесью. Уложив все слои, торт слегка придавить, сверху полить майонезом, украсить помидорами и зеленью, поставить на 3 часа в холодильник.
Приятного аппетита!

Категория: Овощные | Добавил: koshka
Просмотров: 599 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
Категории раздела
бутерброды и канапе [9]
Разное [21]
Овощные [13]
Поиск
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 75
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Copyright MyCorp © 2017Бесплатный хостинг uCoz