|
Блины с красной икрой
|
| 09.02.2010, 14:51 |
Ингредиенты:
Блины: 1,5 ст. муки
4 яйца
2 ст. молока
1 ст.л. масла сливочного
2 ст.л. масла растительного
соль по вкусу
сода на кончике ножа
Начинка: 100 гр красной икры
Приготовление
В миске взбить яйца со сливочным и растительным маслом, посолить, добавить соду. Затем влить полтора стакана молока, всё хорошо размешать и добавить полтора стакана муки. Взбить миксером или ложкой, так чтобы не было комочков.
Затем добавить половину стакана тёплого молока и опять быстро всё перемешать.
Выпекать блины на сковороде с толстым дном, на среднем огне. Остудить.
Затем вдоль одного края каждого блина, положить немного икры и закрутить рулетом.
Можно подавать украсив блюдо зеленью.
Приятного аппетита!
|
|
Категория: Разное | Добавил: koshka
|
| Просмотров: 716 | Загрузок: 0
| Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
