|
Сырные тартинки
|
| 21.01.2010, 18:50 |
Ингредиенты:
4 яйца (белки)
200 г тертого сыра
мука, жир для жаренья
зелень петрушки, соль, перец - по вкусу
Приготовление
Белки отделить от желтков, посолить и взбить, осторожно добавить тертый сыр. Полученную довольно густую массу приправить, сформовать небольшие шарики, обвалять их в муке и обжарить в кипящем жире. Когда тартинки увеличатся в объеме, вынуть их, обсушить и подавать посыпав зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
|
|
Категория: Разное | Добавил: koshka
|
| Просмотров: 780 | Загрузок: 0
| Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
