Четверг, 25.04.2024, 22:47
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Готовим легко!

Главная » Файлы » Закуски » Разное

Запеканка с брокколи
30.04.2010, 07:09


Ингредиенты:
2 луковицы (кубиками порезать)
1 ст.л. масла сливочного
300 гр риса ризотто
200 мл сухого белого вина
700 мл бульона овощного
по 300 гр спаржи зеленой и брокколи
соль, перец, зеленый лук
150 гр ветчины (порезать полосками)
Заливка: 2 желка
50 гр сливок
100 гр сыра тертого
жир для формы
Приготовление
Лук обжарить немного, добавить рис и немного протушить вместе. Залить вином и бульоном, варить 15 минут на слабом огне. Потом добавить брокколи и спаржу (я и еще минут 5 проварить. рисовую смесь посолить, поперчить, добавить зеленый лук и ветчину. Все выложить в форму. Желки смешать со сливкамии полить рис, посыпать сыром и поставить в духовку. Выпекать при 200C примерно минут 15.
Приятного аппетита!
Категория: Разное | Добавил: koshka
Просмотров: 701 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
Категории раздела
бутерброды и канапе [9]
Разное [21]
Овощные [13]
Поиск
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 76
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Copyright MyCorp © 2024Бесплатный хостинг uCoz