Пятница, 24.11.2017, 04:37
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Готовим легко!

Главная » Файлы » Мясные блюда » Котлеты, тефтели

Домашние котлетки
08.01.2010, 20:00


Ингредиенты:
500 г свино-говяжьего фарша
1 яйцо
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 небольшая картофелина
2 ст. л. растительного масла
соль и молотый черный перец
Приготовление
Измельчаем в блендере лук, чеснок и картофель.Добавить в фарш все ингредиенты , посолить и поперчить по вкусу,хорошо перемешать Скатать небольшие шарики из фарша и придать им форму котлет (можно обвалять в панировочных сухарях). Разогреть сковороду и обжарить котлеты с двух сторон до получения характерной корочки.Сложить в кастрюльку, добавить немного воды.Тушить котлеты на слабом огне втечение 15 минут с закрытой крышкой.
Приятного аппетита!
Категория: Котлеты, тефтели | Добавил: koshka
Просмотров: 481 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
Категории раздела
Курица [19]
Говядина [13]
Свинина [12]
Котлеты, тефтели [17]
Поиск
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 75
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Copyright MyCorp © 2017Бесплатный хостинг uCoz