Пятница, 29.03.2024, 01:51
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Готовим легко!

Главная » Файлы » Мясные блюда » Котлеты, тефтели

Котлеты Горчичные
02.06.2010, 07:36


Ингредиенты:
500 гр фарша (свинина+говядина)
1 головка лука
2-3 зуб. чеснока
2 ст.л. горчицы
1 яйцо
1 белая булка
50 гр майонеза
мука для обвалки
Приготовление
В фарш положить мелко нарезанный лук, чеснок. Посолить, добавить горчицу. В теплой воде замочить булку, отжать и добавить в фарш, затем положить майонез. Чтобы котлеты получились сочными фарш нужно хорошо вымесить и отбить.
В двух отдельных мисках: в одной мука, в другой взбитое яйцо. Сформировать котлеты обвалять сначала в муке, затем в яйце и обжарить в масле с двух сторон.
Приятного аппетита!
Категория: Котлеты, тефтели | Добавил: koshka
Просмотров: 819 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
Категории раздела
Курица [19]
Говядина [13]
Свинина [12]
Котлеты, тефтели [17]
Поиск
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 76
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Copyright MyCorp © 2024Бесплатный хостинг uCoz