Четверг, 24.08.2017, 11:46
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Готовим легко!

Главная » Файлы » Мясные блюда » Курица

Курица в кисло-сладком соусе
10.01.2010, 17:07


Ингредиенты:
500 г куриного филе
2 зубчика чеснока
2-3 cт. л. уксуса (5%)
3 cт. л. сахарного песка
250 гр.. крахмала
3 cт. л. муки
2 cт. л. растительного масла
3 ст. ложки томатной пасты
3 ст. ложки соевого соуса
3 ст. ложки ананасового сока
100 г. резанных ананасов
50 г. резаного сладкого перца
20 г. репчатого лука
Приготовление
Развести крахмал и муку водой, до консистенции густой сметаны, перемешать
с кусочками мяса. Оставить на 2 часа пропитаться. Разогреть сковороду с большим количеством растительного масла, и обжарить кусочки мяса до золотистой корочки. Отбросить на друшлак, чтобы стекло масло. В чашке сделать соус: смешать сахар, уксус, соевый соус, томатную пасту, и добавить мелко нарезанный чеснок. Снова разогреть сковороду, и с небольшим количеством масла жарить перец и лук, в конце добавить ананасы. Залить фрукты-овощи соусом, довести до кипения. В соус высыпать мясо, и потушить минут 5.
Приятного аппетита!
Категория: Курица | Добавил: koshka
Просмотров: 342 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
Категории раздела
Курица [19]
Говядина [13]
Свинина [12]
Котлеты, тефтели [17]
Поиск
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 75
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Copyright MyCorp © 2017Бесплатный хостинг uCoz