|
Суп со щавелем и шпинатом
|
| 01.02.2010, 09:55 |
Ингредиенты:
1 л мясного бульона
250 гр шпината
250 гр щавеля
1 морковь
1 луковица
25 гр сливочного масла
2 яйца
4 ст.л. сметаны
зелень петрушки
соль, перец
Приготовление
В мясной бульон положить промытую, мелко нарезаную зелень щавеля и шпината, добавить слегка обжаренные морковь, лук, петрушку, соль, перец, лавровый лист и варить 10—15 минут.
Подавать на стол со сметаной и нарезанньм яйцом, посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
|
|
Категория: Супы | Добавил: koshka
|
| Просмотров: 602 | Загрузок: 0
| Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
