Вторник, 17.10.2017, 07:13
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Готовим легко!

Главная » Файлы » Первые блюда » Супы

Сырный суп с шампиньонами
28.05.2010, 07:01


Ингредиенты:
1 куриная грудка (250-300 гр)
1 луковица
1 морковь
200 гр шампиньонов
2 корня сельдерея
3 кортофелины
200 гр плавленного сыра
зеленый лук
соль, перец
Приготовление
В кастрюлю налить растительное масло и обжарить до прозрачности порезанный кубиками лук и порезанные тонкими пластинами шампиньоны.
Куриную грудку порезать на небольшие куски и добавить к жаренным луку и шампиньонам. Жарить минут 10.
Картофель почистить, нарезать кубиками, морковь и сельдерей соломкой.
В кастрюлю с жаренной грудкой и овощами налить примерно 2,5 литра воды, довести до кипения, посолить, поперчить и добавить картофель, морковь и сельдерей, варить до мягкости картофеля. За 5 минут до готовности добавить порциями плавленный сыр и мелко нарезанный зеленый лук, хорошо размешать, чтоб растворился сыр.
После выключения огня накрыть кастрюлю крышкой и дать настояться супу еще в течении 5-10 минут.
Приятного аппетита!
Категория: Супы | Добавил: koshka
Просмотров: 541 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
Категории раздела
Супы [29]
Борщи [5]
Солянки [1]
Рассольники [1]
Холодные супы [3]
Поиск
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 75
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Copyright MyCorp © 2017Бесплатный хостинг uCoz