|
Хлеб яичный
|
| 21.05.2010, 07:02 |
Ингредиенты:
50 гр живых дрожжей
2 ч.л. соли
5 ст.л. сахара
400 мл молока
3 яйца
550 гр муки пшеничной
50 гр сливочного масла
Приготовление
Приготовить опару из 150 гр. молока, дрожжей, соли, сахара и оставить в теплом месте на 30-40 мин.
Затем добавить оставшиеся ингридиенты, хорошо вымесить тесто и оставить в тепле еще на 1 час. За это время опускать тесто несколько раз.
Выпекать хлеб в форме в предварительно разогретой до 220С духовке 1,5 часа.
Приятного аппетита!
|
|
Категория: Хлеб | Добавил: koshka
|
| Просмотров: 541 | Загрузок: 0
| Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
