|
Яблочная пицца
|
| 28.01.2010, 14:52 |
Ингредиенты:
Тесто: 200 гр муки
0,5 ч. ложки соли
10 гр дрожжей
0,5 ст. теплой воды
0,5 ч. ложки сахара
1 ст. л. растительного масла
Начинка: 1 зубчик чеснока
1 ст. л. оливкового масла
100 гр томатного соуса
по 1/4 ложки сухого майорана и тимьяна
соль, молотый черный перец
250 гр вареной ветчины
2 луковицы
4 яблока
2 помидора
1 яйцо
100 гр тертого сыра
Приготовление
Приготовить дрожжевое тесто на опаре, раскатать и выложить на смазанный жиром противень. Чеснок очистить, мелко порезать и пассировать в масле. Добавить нарезанные кусочками помидоры и специи. Нарезать ветчину соломкой, лук -кольцами. Смешать яйцо и тертый сыр. Смазать пиццу томатным соусом. Выложить слоями ветчину, нарезанные ломтиками яблоки, помидоры со специями. Залить все сырно-яичной смесью. Запекать в горячей духовке 40 мин.
Приятного аппетита!
|
|
Категория: Пицца | Добавил: koshka
|
| Просмотров: 616 | Загрузок: 0
| Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
