|
Пицца "Гавайская"
|
| 29.03.2010, 20:06 |
Ингредиенты:
Тесто: 250 мл молока
7-10 гр сухих дрожжей (или 50 гр сырых дрожжей)
3 ч.л. сахара
5 ст.л. растительного масла
2 яйца
500-550 гр муки
соль
Начинка: кетчуп или томатная паста
консервированные ананасы
ветчина
сыр
Приготовление
Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар, перемешать, поставить в теплое место. Опара должна подняться.
Яйца немного взбить, добавить соль, растительное масло, перемешать с подошедшей опарой, перемешать. Добавить муку, замесить тесто. Тесто должно быть не очень крутым. Накрыть тесто пищевой пленкой и поставить в теплое место. Примерно через 30 минут тесто должно подняться.
Ветчину нарезать соломкой или кубиками. Сыр натереть на мелкой терке.
Подошедшее тесто раскатать (толщиной 3-4 мм), выложить в круглую форму, смазанную маслом. Тесто смазать томатной пастой. Выложить ананасы и ветчину.
Посыпать сыром.
Поставить в разогретую до 180С духовку, выпекать в течение 20-25 минут.
Приятного аппетита!
|
|
Категория: Пицца | Добавил: koshka
|
| Просмотров: 624 | Загрузок: 0
| Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
