Ингредиенты:

Тесто: 0,5 пачки маргарина

4 ст. л. сметаны

1,5 ст. муки

0,5 ч. л. соды

щепотка соли

Начинка:2 плавленных сырка

1 яйцо + 1 белок(желток оставить для смазывания пирога)

Приготовление

Натереть на терке маргарин, добавить остальные компоненты и замесить тесто, разделить на 2 части. Сырки натереть на терке добавить яйцо и взбитый белок. Одну часть теста раскатать, уложить в форму, выложить начинку, закрыть вторым раскатанным пластом теста. Защипать края, смазать желтком, наколоть вилкой. Печь при 200С до румяного цвета.
Приятного аппетита!