|
"Кулич быстрый (бездрожжевой)"
| 22.03.2010, 13:40 |
Ингредиенты: 400 гр муки пшеничной 60 гр масла сливочного 1,25 ст. молока 2 яйца 1 ст. сахара 4 ст.л. лимонного сока 0,5 ч.л. сода Изюм (без косточек), ванилин Приготовление Масло растереть, желтки растереть с сахаром, соединить с маслом, хорошо перемешать все вместе, добавляя постепенно сок лимона. Добавить муку и молоко, ванилин, соду, изюм (предварительно вымытый, ненадолго залитый кипятком, и обваленный в муке). Белки взбить, осторожно замешать в тесто, выложить тесто в форму. Сразу ставить в хорошо нагретую духовку на средний огонь. Выпекать 40 -50 минут, проверяя готовность деревянной палочкой. Готовый кулич посыпать сахарной пудрой или полить глазурью. Приятного аппетита!
|
Категория: Пасха | Добавил: koshka
|
Просмотров: 1102 | Загрузок: 0
| Комментарии: 1
| Рейтинг: 1.0/1 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
|
|
Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|