|
Шашлык из семги
|
| 03.05.2010, 08:25 |
Ингредиенты:
600 гр филе семги
соль
Маринад: 6 ст.л. оливкового масла
сок 1 лимона
50 гр измельченной зелени укропа
8 шт.мелко нарезанных маслин
Приготовление
Нарезать филе на порционные кубики, посолить. Соединить все ингредиенты для маринада и перемешать. Поместить кусочки семги в маринад, оставить на
20-30 мин.
Кусочки семги насадить на шпажки и уложить на решетку, смазанную растительным маслом. Поставить в духовку, вниз поместить противень с водой.
Запекать при температуре 200С Около 20 мин., перевернув 1 раз.
Уложить готовые шашлыки на блюдо застеленное листьями салата, украсить по желанию(дольки лимона, маслины, зелень).
Приятного аппетита!
|
|
Категория: Шашлыки | Добавил: koshka
|
| Просмотров: 890 | Загрузок: 0
| Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
