|
Рулетики сырные с сельдью
|
| 26.01.2010, 09:38 |
Ингредиенты:
300гр сыра твёрдого
1-2 зубчика чеснока
200гр селёдочного филе
2 шт. свеклы отварной
майонез
Приготовление
На столе расстелить пищевую плёнку, смазать её растительным маслом без запаха. Сыр потереть на крупной тёрке, смешать его с пропущенным через пресс чесноком, и небольшим количеством майонеза. Выложить сыр нетолстым слоем в форме прямоугольника на расстеленную плёнку. Свёклу потереть на мелкой тёрке, отжать от сока, смешать с небольшим количеством майонеза, выложить свёклу вторым слоем. Филе сельди освободить от костей, порезать вдоль на брусочки и выложить посередине сырно-свекольного пласта. Аккуратно, при помощи плёнки, свернуть рулет и убрать его в холодильник на несколько часов для пропитки.
Приятного аппетита!
|
|
Категория: Блюда из рыбы и морепродуктов | Добавил: koshka
|
| Просмотров: 802 | Загрузок: 0
| Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
