|
Салат-ассорти с колбасой и сыром
|
| 04.06.2010, 07:50 |
Ингредиенты:
пучек салата
100 гр редиски
300 гр огурцов
1 небольшая красная луковица
250 гр колбасы
10 гр сливочного или топленого масла
150 гр брынзы
1/2 пучка базилика
3 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. уксуса 9%
соль, молотый перец
Приготовление
Салат порезать или порвать руками, редис - на 4 части. Огурцы - мелкими кубиками, лук полукольцами.
Колбасу нарезать и подрумянить на сливочном или топленом масле. Остудить.
Выложить колбасу поверх салата вместе с порезанной кубиками брынзой.
Заправка:
Листики базилика нашинковать узкими полосками, смешать с уксусом, оливковым маслом, посолить, поперчить. Заправить салат.
Приятного аппетита!
|
|
Категория: без майонеза | Добавил: koshka
|
| Просмотров: 1479 | Загрузок: 0
| Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
