|
Салат "Отдохни"
|
| 18.01.2010, 12:05 |
Ингредиенты:
1 баночка консервированных кальмаров
1 красная луковица
2 столовые ложки лимонного сока
100 гр. корейской моркови
250 гр. квашеной капусты
100 гр. маринованных опят
3 столовые ложки кукурузного масла
зелень петрушки или укропа.
Приготовление
Кальмары порезать соломкой. Лук очистить, порезать полукольцами и на 20 минут замариновать в лимонном соке. Морковь по-корейски порезать помельче. Квашеную капусту отжать и тоже порезать. Маринованные опята откинуть на сито и дать стечь жидкости. Все подготовленные ингредиенты осторожно перемешать, заправить кукурузным маслом и поставить на 30 минут в холодильник. Перед подачей на стол посыпать зеленью. Можно добавить 2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс.
Приятного аппетита!
|
|
Категория: без майонеза | Добавил: koshka
|
| Просмотров: 1277 | Загрузок: 0
| Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
