Пятница, 29.03.2024, 07:35
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Готовим легко!

Главная » Файлы » Вторые блюда » Ассорти

Ленивые голубцы
10.01.2010, 19:57


Ингредиенты:
400г. капусты
500г. фарша (любого, по вкусу)
200г. отварного риса
150г. лука
250г. сметаны (10-20%)
250г. томатной пасты (или кетчупа)
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло
Приготовление
Капусту порезать кубиками, залить кипятком и дать постоять 5-7мин.
Затем воду слить, капусту немного отжать. Лук мелко покрошить. Смешать капусту, фарш, рис, лук, посолить и поперчить (по вкусу). Из полученного фарша сформировать котлетки, обвалять их в панировочных сухарях. Смешать сметану и томатную пасту. Обжарить котлеты с двух сторон до образования золотистой корочки (до готовности жарить не надо). Голубцы выложить в форму. Залить получившимся соусом, поставить в духовку. Жарить при температуре 180гр. в течение 40-45мин. Ленивые голубцы готовы.
Приятного аппетита!
Категория: Ассорти | Добавил: koshka
Просмотров: 656 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
Категории раздела
Ассорти [22]
Гарниры [28]
Поиск
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 76
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Copyright MyCorp © 2024Бесплатный хостинг uCoz