|
Вегетарианские манты
|
| 15.02.2010, 15:05 |
Ингредиенты:
1 ст. пшеничной муки
1 ст. сметаны
2 ст.л. воды
400 гр шпината
150 гр твердого сыра
2 ст.л. рубленой зелени
черный молотый перец, соль
Приготовление
Замесить тесто из муки, соли и воды, раскатать его в пласт толщиной 0,2 см и вырезать кружки диаметром 8 см.
Измельчить шпинат и соединить его с предварительно натертым на терке сыром, поперчить, посолить и перемешать.
На каждый кружок теста выложить фарш из шпината, защипнуть края теста, сформировав манты.
Варить манты на пару в течение 30 минут. При подаче полить растопленным маслом и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
|
|
Категория: Гарниры | Добавил: koshka
|
| Просмотров: 968 | Загрузок: 0
| Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
