|
Лимонный пирог
|
| 17.01.2010, 20:35 |
Ингредиенты:
50 гр. Прессованных дрожжей (только натуральные)
2 ст. ложки сахара
200 мл. молока
200 гр. сливочного масла
3 ст. муки
Начинка
1 лимон
1,5 ст. сахара
Приготовление
Дрожжи растереть с сахаром и маслом, влить в них молоко. Постепенно добавляя муку замесить тесто.
Лимон ошпарить кипятком и натереть на терке вместе с цедрой. Добавить сахар, быстро перемешать.
Из теста раскатать два коржа. Один из коржей положить на протвинь на него положить начинку, накрыть вторым коржом и свернуть край пирога.
В центре верхнего коржа, надо сделать отверстие. Иначе пирог вздуется. Выпекать при 180 градусах 30 минут.
Приятного аппетита!
|
|
Категория: Дрожжевая выпечка | Добавил: koshka
|
| Просмотров: 876 | Загрузок: 0
| Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
