|
Кекс «Клюковка»
|
| 08.05.2010, 07:11 |
Ингредиенты:
1,5 ст. муки
100 гр сахара
10 гр разрыхлителя
100 гр сливочного масла
180 гр сметаны
1 яйцо
200 гр клюквы
щепотка соли
Приготовление
Масло растопить, добавить к нему сахар и яйцо, взбить миксером, потихоньку добавляя просеянную с разрыхлителем и щепоткой соли муку, замесить тесто, постепенно добавляя клюкву. Тесто получается густое. Форму смазать маслом, посыпать манкой, переложить ложкой тесто и поставить форму в разогретую до 180С духовку. Через 15 минут верх закрыть фольгой и печь еще 25 минут. Когда кекс остынет, посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
|
|
Категория: Пироги и пирожки | Добавил: koshka
|
| Просмотров: 609 | Загрузок: 0
| Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
