|
Баклажаны рулетики
|
| 30.03.2010, 18:46 |
Ингредиенты:
3 баклажана
большой пучок петрушки
пучок укропа
200 гр грецких орехов
100 гр майонеза
3 зуб. чеснока
соль
Приготовление
Баклажаны промыть и нарезать на пластины. Посыпать солью и оставить на 20 минут. Затем обжарить на масле с обеих сторон до зарумянивания.
Для начинки зелень мелко нарезать. Грецкий орех немного измельчить. Чеснок натереть на мелкой терке. Смешать с майонезом и посолить.
На край баклажана положить начинку и завернуть рулетиком.
Приятного аппетита!
|
|
Категория: Овощные | Добавил: koshka
|
| Просмотров: 859 | Загрузок: 0
| Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
