Вторник, 12.12.2017, 02:03
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Готовим легко!

Главная » Файлы » Закуски » Разное

Блины с начинкой из грибов
09.02.2010, 15:04


Ингредиенты:
Тесто: 250 гр муки  
12 гр свежих прессованых дрожжей
750 мл молока
50 гр сливочного масла
2 яйца
1/2 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
Начинка: 400 гр шампиньонов
1 луковица
соль, перец
Приготовление
Половину молока подогреть, развести сахар, дрожжи и 3 ст.л. муки, оставить на 20 мин. В чашке смешать растопленное масло, яичные желтки, добавить теплое оставшееся молоко, оставшуюся муку и взбитые с солью белки, смешать с опарой и оставить еще минут на 20. Затем выпекать на сковороде с двух сторон до готовности.
Шампиньоны обжарить с репчатым луком, посолить, поперчить. В готовые блины завернуть начинку. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Категория: Разное | Добавил: koshka
Просмотров: 400 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
Категории раздела
бутерброды и канапе [9]
Разное [21]
Овощные [13]
Поиск
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 75
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Copyright MyCorp © 2017Бесплатный хостинг uCoz