Вторник, 21.11.2017, 14:51
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Готовим легко!

Главная » Файлы » Мясные блюда » Котлеты, тефтели

Гамбургер с сыром карри
06.05.2010, 07:05


Ингредиенты:
1 кг фарша
1/3 часть мякоти батона
1 головка чеснока
2 яйца
соль, перец, карри
приправы к мясу
майонез, кетчуп
200 гр сыра
Приготовление
К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко порезанный чеснок, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, яйца, хорошо вымесить и сформировать лепешки с углублениями (лодочки). Выложить их на смазанный противень или фольгу. Чуть присыпать панировочными сухарями, которые впитают выделившийся при запекании сок. Минут через 25 (180C) достать котлеты, смазать кетчупом, положить сыр, смешанный с карри и майонезом. Поставить обратно в духовку еще минут на 20 до легкой корочки. Как вариант, при желании можно добавить между кетчупом и сыром кружок репчатого лука, помидора, болгарского перца.
Приятного аппетита!
Категория: Котлеты, тефтели | Добавил: koshka
Просмотров: 427 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
Категории раздела
Курица [19]
Говядина [13]
Свинина [12]
Котлеты, тефтели [17]
Поиск
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 75
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Copyright MyCorp © 2017Бесплатный хостинг uCoz