|
Жульен «Шедевр»
|
| 01.03.2010, 09:26 |
Ингредиенты:
4 бедра куриных
1 банка консервированных шампиньонов
200 гр. сыра твердого
1 пачка (400 гр) сметаны
1 столовая ложка муки
соль, перец
Приготовление
Отделить мясо от костей посолить, поперчить обжарить на растительном масле до готовности, потом нарезать соломкой.
Шампиньоны тоже нарезать соломкой. Сложить в кастрюльку шампиньоны и курицу, вылить туда сок, который остался от шампиньонов, добавить сметану и поставить на огонь. Как закипит, добавить ложку муки и перемешать. Потом всё переложить в форму для запекания, посыпать тертым сыром и поставить в духовку до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!
|
|
Категория: Курица | Добавил: koshka
|
| Просмотров: 729 | Загрузок: 0
| Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
