Пирожки со шпинатом и брынзой - Пирожки,беляши - Пирожки,беляши . - РЕЦЕПТЫ

	Пятница, 26.04.2024, 03:05 Приветствую Вас Гость Главная \| Регистрация \| Вход
	Готовим легко!

Главная » Файлы » Пирожки,беляши . » Пирожки,беляши

Пирожки со шпинатом и брынзой

	12.02.2010, 15:09
Ингредиенты: Тесто: 1 ст. теплого молока 10 гр сухих дрожжей 2 ст. л. сахара 4 ст. муки 2 яйца 200 гр растопленного сливочного масла соль Начинка: 500 гр шпината 100 гр лука 2 зуб. чеснока 200 гр брынзы Приготовление Для начинки ошпарить шпинат и обдать его холодной водой. Измельчить, добавить тертую брынзу, измельченные лук и чеснок. Сделать опару из теплого молока, сухих дрожжей, сахара и 1 стакана муки. Поставить в теплое место на 30 минут. После чего в опару добавить яйца, растопленное сливочное масло, соль и остальную муку. Вымесить тесто и оставить еще на 20 минут. Разделить тесто на небольшие шарики. Каждый шарик раскатать и положить на него начинку защипить края. Положить пирожки в раскаленное растительное масло и обжарить с двух сторон. Приятного аппетита!
1 2 3 4 5 Категория: Пирожки,беляши \| Добавил: koshka
Просмотров: 1320 \| Загрузок: 0 \| Комментарии: 1 \| Рейтинг: 0.0/0