|
Рыбка в лаваше с сыром, чесноком и зеленью
|
| 20.01.2010, 16:43 |
Ингредиенты:
3 тонких армянских лаваша
1 б.рыбных консерв в масле (лосось или сайра)
3 яйца
200 г сыра
майонез
4 зубчика чеснока,зелень
Приготовление
Яйца сварить и мелко порубить.С консервов слить жидкость и размять рыбу вилкой.Сыр натереть на терке.Зелень вымыть, обсушить и порубить.
Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через чесноковыжималку.
Соединить майонез с чесноком, зеленью и хорошо перемешать.Листы лаваша смазать с одной стороны майонезом с зеленью и чесноком.Первый лист лаваша, посыпать тертым сыром.Накрыть вторым листом лаваша, чтобы промазанная майонезом сторона лаваша была внизу.Смазать поверхность лаваша майонезом и распределить по всей поверхности размятые рыбные консервы.Накрыть третьим листом лаваша, смазать его майонезом и посыпать рублеными яйцами.Лаваши вместе с начинкой аккуратно свернуть в тугой рулет и убрать на 30 минут в холодильник.
Приятного аппетита!
|
|
Категория: Блюда из рыбы и морепродуктов | Добавил: koshka
|
| Просмотров: 1109 | Загрузок: 0
| Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
