|
Рис по-китайски с курицей
|
| 26.04.2010, 19:26 |
Ингредиенты:
350 гр длиннозернистого риса
1 ч.л. куркумы
2 ст.л. подсолнечного масла
350 гр куриных грудок, порезанных кусочками
1 красный сладкий перец, нарезаный соломкой
1 зеленый сладкий перец, нарезаный соломкой
1 зеленый острый перчик, мелко порезать
1 средняя мокровка, порезанная соломкой
150 гр соевых побегов
зеленый лук
2 ст.л. соевого соуса
соль
Приготовление
В кипящую воду опустить рис, куркуму и немного соли. Варить рис до тех пор, пока не станет мягче (минут 10), затем слить воду.
В воке разогреть подсолнечное масло. Обжарить курицу на сильном огне до золотистой корочки. Добавить сладкий и отсрый перцы. Обжаривать 2-3 минуты
Добавть понемногу рис, хорошо все перемешивая. Добавить морковь, соевые ростки и зеленый лук, обжаривать еще 2 минуты.
Добавить соевый соус и все хорошо перемешать. Выложить рис на теплое блюдо и украсить зеленым луком.
Приятного аппетита!
|
|
Категория: Ассорти | Добавил: koshka
|
| Просмотров: 984 | Загрузок: 0
| Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
