Среда, 23.08.2017, 07:12
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Готовим легко!

Главная » Файлы » Сладкая выпечка » Пироги и пирожки

Шоколадный рулет с малиной
10.07.2010, 07:21


Ингредиенты:
4 яйца
0.5 ст. сахара
1 неполный стакан муки
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. какао порошка
щепотка соли
Начинка: 200 гр мороженной малины
3-4 ст.л. сахара
Приготовление
Малину достать из морозилки, дать оттаять. Духовку нагреть на 180С, противень застелить бумагой, смазать ее сливочным маслом.
Отделить белки от желтков, желтки взбить с сахаром и ванилью до белой пышной массы. Белки взбить с солью до пышной пены, добавить в желтки треть белков и просеянную муку с какао, осторожно все перемешать миксером до однородной массы, затем уже мешая ложкой добавить в два приема остальные белки. Выложить тесто на противень и распределить ложкой в прямоугольный пласт.
Выпекать 10 минут. Пока печется корж приготовить начинку-малину взбить с сахаром в блендере.
Готовый корж достать из духовки, сверху нанести равномерно малину, и сразу аккуратно свернуть рулет, оставить так до полного остывания,затем порезать острым ножом.
Приятного аппетита!
Категория: Пироги и пирожки | Добавил: koshka
Просмотров: 614 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
Категории раздела
Торты,печенье и пирожные [38]
Дрожжевая выпечка [4]
Пироги и пирожки [22]
Поиск
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 75
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Copyright MyCorp © 2017Бесплатный хостинг uCoz